09 e 10-04-13

E o dia 09-04 (terça-feira) foi bem ERRADINHO... tive diversas crises de compulsão e parece que sempre que não consigo seguir o que me propus, ou seja, quando erro em algum momento do dia, continuo errando até o dia terminar, comendo comendo comendo até me sentir explodindo!

Café da manhã
1 xícara de leite desnatado com café e açúcar light
2 fatias de pão de forma light com 1 colher de sopa de requeijão light

Lanche
1 banana nanica

Almoço
1/2 xícara de arroz integral com cenoura ralada
+ ou - 50g de batata cozida
Cenoura cozida
Filé de peixe frito + ou - 75g
Alface
1 laranja

Umas 2 horas depois do almoço tive minha primeira compulsão
Comi chocolates, doces de leite e batata Ruffles

Fiquei tão cheia que não consegui comer minha porção de frutas a tarde.
Ainda por cima chupei algumas balas.

Depois quando cheguei do trabalho tive outra compulsão, comi bolachas recheadas, biscoito, chocolate, mussarela, mais balas e cocadas.
E o pior, comi tudo isso mesmo sabendo que ía sair depois.

É EXTREMAMENTE ACEITÁVEL SAIR PARA COMER DURANTE O PROCESSO DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR, MAS DESDE QUE ESSA SAÍDA SEJA PLANEJADA, QUE AS ESCOLHAS SEJAM SAUDÁVEIS E QUE AS PORÇÕES SEJAM MENORES.

No meu caso, dessa vez, não nada disseo, e mesmo assim tudo vira aprendizado =(
Comemos filé com palmito, tomate, cebola e catupiry, e depois ainda mais chocolate.

Peso do dia 09/04- 76,100

Mas já passou, aprendi com meus erros e ontem (10/04) consegui fazer um DIA PERFEITO.
Confesso que não foi fácil, a qualquer momento eu estava prestes a atacar a geladeira ou o pote de bolachas, mas minha força de vontade foi maior é consegui fazer tudo bem lindo =)

Segue o cardápio do dia 10/04

Café da manhã
1 copo de suco de soja de laranja
1 pão caseirinho com Becel

Lanche 
1 banana prata
2 mini-almondegas e uns pedacinhos de queijo fersco branco

Lanche 2 
1 banana nanica

Almoço
1/2 xícara de arroz integral com cenoura ralada
Chuchu
1 bife de + ou - 50g
4 ovos de codorna
Beterraba crua ralada com 1 colher de sopa de maionese
1 laranja

Lanche 
Melancia
1 taça de gelatina 0

Jantar
2 fatias de pão de forma light
2 fatias de peito de peru
1 colher de sopa de cream cheese light

1 cocada (tipo queijadinha, sei lá.rs)

Peso: 76,400

E por hoje é isso!

=*

Vício em açúcar e Compulsão Alimentar

"Quanto mais eu como, mais eu quero comer, não consigo parar até que eu comece a passar mal, quando eu estiver extremamente cheia".

     Está acontecendo  comigo e tenho lido esse tipo de frase em muitos blogs e sites relacionados ao emagrecimento, pessoas que têm passado pelo mesmo acontecimento: o vício, a compulsão pelo açúcar, que nada mais é do que um carboidrato refinado, que não agrega nenhum valor nutricional ao nosso organismo. Essa situação pode ser causada por fatores como ansiedade, stress ou maus hábitos alimentares, ou então por fatores fisiológicos, como a queda da glicemia. O vício pelo açúcar é tão forte quanto ao vício em drogas ou álcool, e em pesquisas, descobriu-se que as áreas do cérebro ativadas em todos nesses três tipos de vícios são as mesmas.

     Muitas pessoas já sentiram uma necessidade tão grande de ingerir açúcar em algum momento na vida. No meu caso, sempre gostei muito de açúcar, de doces em geral, por um certo tempo sentia essa necessidade logo após o almoço, agora sinto também na parte da noite.

     A excessiva ingestão de açúcar causa problemas muito sérios, o principal deles é a diabetes, além de problemas no sistema imunológico e claro, a obesidade.

     Durante o processo de digestão,  os carboidratos fazem aumentar os níveis de glicose no sangue e estimulando o pâncreas a produzir insulina, um hormônio que converte a glicose em energia e estoques de gordura, diminuindo a glicemia. Esse episódio, faz com que nosso desejo por carboidratos aumente.

     Já no cérebro, um hormônio chamado grelina é responsável por pedir comida ao hipotálamo (esse hormônio é secretado em maiores concentrações quando estamos de estômago vazio), porém, quando nos alimentamos, as concentrações desse hormônio diminui, fazendo com que a vontade de nos alimentarmos diminua. Essa situação acontece em pessoas normais, porém, em pessoas compulsivas, esses mecanismos de saciedade falham, fazendo com que continuemos a comer, comer sempre mais e com maior frequência.

Encontrei uma matéria bem interessante do programa Bem Estar que explica melhor sobre a compulsão alimentar, que no meu caso, segue lado a lado ao meu vício por açúcar, seguem as partes mais importantes na minha opinião:

O compulsivo não tem hora para comer: é um "saco sem fundo" e abocanha qualquer coisa o tempo todo, mesmo quando o corpo não precisa de energia. Pessoas com esse distúrbio químico nos mecanismos da saciedade ganham muito peso, pois consomem mais calorias do que precisam por dia, principalmente na forma de doces e gorduras. E os episódios de "ataque" são mais frequentes no fim da tarde e à noite.
Muitos indivíduos compulsivos também sofrem de depressão, ansiedade e outros transtornos psíquicos. As mulheres costumam sofrer mais.

Tratamento
Os cuidados são comportamentais, com a mudança de estilo de vida, reeducação alimentar e a prática de exercícios.
Os médicos aconselham a atividade física para esses pacientes porque os exercícios diminuem os níveis de depressão e ansiedade, com a liberação de endorfina, hormônio que dá sensação de prazer e substitui a serotonina liberada pela comida, cujo efeito é semelhante.
Quem pratica exercícios também queima mais calorias e tende a comer menos gordura, o que facilita o controle de peso e melhora o funcionamento intestinal, contribuindo de forma ampla para o tratamento do problema.

Hábitos que EU tenho quando como compulsivamente:
-Peco o controle e exagero na quantidade
-Como até passar mal
-Sinto culpa depois
-Ingiro alimentos sem vontade
-Mastigo e engulo rápido
-Como escondido
-Sinto ansiedade.


Agora que conheço bem o problema que tenho, vou fazer o que puder para me ajudar!

1º Dia - 08-04-13 Segunda-feira

E o primeiro dia foi lindo, até o horário do meu maior pico de fome (entre 21h e 21h30m)... mas não importa, aos poucos vou revertendo a situação, preciso aprender com minha experiência e tentar mudar os maus hábitos!!!


Segue o cardápio:

Café da manhã
1 xícara de leite desnatado com café e com açúcar ligth
1 fatia de 70g de bolo de laranja com canela

Lanche 
1 banana nanica

Almoço
1/2 xícara de arroz branco
1/4 de xícara de feijão (mais caldo do que grãos, não gosto de feijão.rs)
50g + ou - de contra filé cozido
Alface
1 laranja

Lanche
1/2 mamão papaia

Lanche
1 maçã
2 biscoitos de polvilho doce (+ ou - 30g)

Jantar
2 fatias de pão de forma light
1 colher de sopa de cream cheese light
2 fatias de peito de peru

Até aqui foi lindo... depois tive uma compulsão alimentar: comi ovo de páscoa, colomba, 1 Nescauzinho, mais 2 biscoitos e um pedacinho de cocada   =(

Peso de hoje: 76,800

OBS: Bebi MUITA água, bem mais que 2 litros.

Começando de verdade!

Eis que HOJE é O DIA!!!
Segunda-feira é dia mundial da dieta, não?
Então hoje eu estou começando de verdade!
O final de semana foi bem gordinho, tive casamento em outra cidade, me joguei nas comidas no buffet e alguns dias da semana passada me joguei no fast-food, mas não importa, o que importa é que HOJE é o dia de fazer a diferença, hoje eu vou conseguir me alimentar melhoro e correr atrás do meu objetivo.
Vou voltar a ler o livro Pense Magro, que nem terminei da primeira vez que comecei e fazer as tarefas sugeridas por eles.
Sexta-feira abasteci minha dispensa e fiz algumas comprinhas ligths e saudáveis, fora as frutas que comprei ontem... tudo para tornar essa semana bem linda...rsrsrs
Por hoje é isso, amanhã venho colocar meu cardápio!!!

NOVA FASE!!!

E hoje se inicia uma nova fase, uma fase de mudanças que com certeza só irão me trazer coisas boas!!!
Criei esse blog com o intuito de me ajudar em uma das coisas que mais desejo no momento: EMAGRECER!
Nesse momento, contarei com a ajuda de uma amiga de infância, a Ariele http://agoraacoisaeseria.blogspot.com.br/, que entrou nessa comigo!

Vou vir sempre por aqui pra contar como anda meu progresso e dizer o que ando comendo.

E como dia o nome do blog: AGORA VAI!!!