Vício em açúcar e Compulsão Alimentar

"Quanto mais eu como, mais eu quero comer, não consigo parar até que eu comece a passar mal, quando eu estiver extremamente cheia".

     Está acontecendo  comigo e tenho lido esse tipo de frase em muitos blogs e sites relacionados ao emagrecimento, pessoas que têm passado pelo mesmo acontecimento: o vício, a compulsão pelo açúcar, que nada mais é do que um carboidrato refinado, que não agrega nenhum valor nutricional ao nosso organismo. Essa situação pode ser causada por fatores como ansiedade, stress ou maus hábitos alimentares, ou então por fatores fisiológicos, como a queda da glicemia. O vício pelo açúcar é tão forte quanto ao vício em drogas ou álcool, e em pesquisas, descobriu-se que as áreas do cérebro ativadas em todos nesses três tipos de vícios são as mesmas.

     Muitas pessoas já sentiram uma necessidade tão grande de ingerir açúcar em algum momento na vida. No meu caso, sempre gostei muito de açúcar, de doces em geral, por um certo tempo sentia essa necessidade logo após o almoço, agora sinto também na parte da noite.

     A excessiva ingestão de açúcar causa problemas muito sérios, o principal deles é a diabetes, além de problemas no sistema imunológico e claro, a obesidade.

     Durante o processo de digestão,  os carboidratos fazem aumentar os níveis de glicose no sangue e estimulando o pâncreas a produzir insulina, um hormônio que converte a glicose em energia e estoques de gordura, diminuindo a glicemia. Esse episódio, faz com que nosso desejo por carboidratos aumente.

     Já no cérebro, um hormônio chamado grelina é responsável por pedir comida ao hipotálamo (esse hormônio é secretado em maiores concentrações quando estamos de estômago vazio), porém, quando nos alimentamos, as concentrações desse hormônio diminui, fazendo com que a vontade de nos alimentarmos diminua. Essa situação acontece em pessoas normais, porém, em pessoas compulsivas, esses mecanismos de saciedade falham, fazendo com que continuemos a comer, comer sempre mais e com maior frequência.

Encontrei uma matéria bem interessante do programa Bem Estar que explica melhor sobre a compulsão alimentar, que no meu caso, segue lado a lado ao meu vício por açúcar, seguem as partes mais importantes na minha opinião:

O compulsivo não tem hora para comer: é um "saco sem fundo" e abocanha qualquer coisa o tempo todo, mesmo quando o corpo não precisa de energia. Pessoas com esse distúrbio químico nos mecanismos da saciedade ganham muito peso, pois consomem mais calorias do que precisam por dia, principalmente na forma de doces e gorduras. E os episódios de "ataque" são mais frequentes no fim da tarde e à noite.
Muitos indivíduos compulsivos também sofrem de depressão, ansiedade e outros transtornos psíquicos. As mulheres costumam sofrer mais.

Tratamento
Os cuidados são comportamentais, com a mudança de estilo de vida, reeducação alimentar e a prática de exercícios.
Os médicos aconselham a atividade física para esses pacientes porque os exercícios diminuem os níveis de depressão e ansiedade, com a liberação de endorfina, hormônio que dá sensação de prazer e substitui a serotonina liberada pela comida, cujo efeito é semelhante.
Quem pratica exercícios também queima mais calorias e tende a comer menos gordura, o que facilita o controle de peso e melhora o funcionamento intestinal, contribuindo de forma ampla para o tratamento do problema.

Hábitos que EU tenho quando como compulsivamente:
-Peco o controle e exagero na quantidade
-Como até passar mal
-Sinto culpa depois
-Ingiro alimentos sem vontade
-Mastigo e engulo rápido
-Como escondido
-Sinto ansiedade.


Agora que conheço bem o problema que tenho, vou fazer o que puder para me ajudar!